米国農務省(Department of Agriculture, USDA)は、食品の無駄を削減する取り組みとして、コーネル大学、Food Marketing Instituteとともに、400を超える食品について調理のコツや食品の品質保持に役立つ情報を提供する食品管理アプリケーション“FoodKeeper”を開発した。同アプリはまた、消費期限を通知するカレンダー機能や、“Ask Karen”という24時間対応のバーチャルホットライン機能も提供する。
[ニュースソース]
New USDA ‘FoodKeeper’ App: Your New Tool for Smart Food Storage USDA 2015/04/02
Dial up food storage, cooking advice with FoodKeeper app Cornell Chronicle 2015/04/02
‘FOODKEEPER’ APPLICATION LAUNCHES IN ADVANCE OF WORLD HEALTH DAY Food Marketing Institute 2015/04/02